2017年中央一号文件提出深入推进农业供给侧改革，强调“以优化供给、提质增效、农民增收为目标，以绿色发展为导向，以改革创新为动力，以结构调整为重点，加快推进农业转型升级，加快农业现代化建设”。此外，文件还从资本助力农业创新等方面公布了重大举措。可以看出，中央期望通过有效的资本进驻，刺激农业改革，完善农业生态链，最终实现产品提质、农民增收的目标。

 

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资本如何助力农业供给侧改革

 

在农业供给侧改革中，资本不应仅仅作为一个受益方，而是要参与到改革之中，一方面推动制度的实施，另一方面也要在制度设计上提出可行性建议与思路。

 

在大量使用机械化耕种的今天，每年的农业产量都在提升，但却有一些现象让人堪忧。就拿农产品质量来说，城里的人吃牛羊肉，都喜欢从澳洲进口的，吃鸡就喜欢吃土鸡，粮食也是一样。即使这些东西价格昂贵，但依然供不应求，原因就是农业生产水平和人们需求的脱节，生产出来的农产品达不到应有的标准。

 

1号文件提出的一个主要目标，就是要增加农民收入。现在的情况是产量提升了，但农民还是过着面朝黄土背朝天的日子，收入没增加，生活也没改善。是农民种的庄稼不好？还是产量少？明显都不是。

 

术业有专攻，在种地这方面，农民是行家，但随着时代发展，人们对农业产品有了更高的要求。这就是市场矛盾，即农产品品种、品质与居民消费快速升级的不匹配。农业主要包含种植业、养殖业、加工业，但市场追求的是品牌、是服务。现在两者似乎说不到一块儿去，就是我种我的，你卖你的，市场的声音传不到农民耳朵里。就算是在农业体系内，也有粮食饲料结构不合理，种、养业配套衔接不够的问题。

 

而作为资本方，我认为更多的应当从趋势、渠道、市场经验方面提供帮助。全球农业产业的变化，资本应当有敏锐的嗅觉，并对国内农产品的生产方向进行引导。

 

在今年的1号文件中，明确提出了“加快现代食品产业，加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品”。这是中央给出的方向，也是市场趋势，所以不久前GIO白菜大全论坛主站检测与苏州硒谷科技签署了战略合作协议，主要目的就是推动功能农业的发展。

 

在这次合作中，资金的支持是次要的，我们主要提供的是市场经验，因为当富硒农产品做到了标准化、定量化之后，需要的就是如何打开市场，以及未来继续开发符合市场需求的新产品。

 

在农业供给侧改革的制度设计上，资本也应当根据自己的需求提出有利于农业发展的思路和建议，这其中包括对市场的分析研究，以及对未来趋势的判断，这些都是资本的强项。我们把问题反馈上去，再通过制度的设计影响到自己，就成为了一个良性循环。这样，才能保证资本使用以及农业产业效率的最大化。

 

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资本的积极性至关重要

 

资本是逐利的，对于资本来说最大的吸引力就是利润。现在中国农业表面上利润很低，但实际上蕴藏巨大潜力。我之前看过一个故事，说是某运动鞋企业派了两个人到非洲做市场调研，其中一个回来后非常沮丧，他说非洲人都不穿鞋，咱们没有市场；另一个回来却十分激动，他说那里的人都没鞋穿，我们有巨大机会。

 

中国农业其实也一样，13亿人口的市场潜力摆在这里，尤其在今年的1号文件出台后，对未来农业供给侧改革具有重要的指导意义。对于资本和农业的结合，我认为政府应当在思想上更加开放、包容，给资本提供更大的空间。具体来说，就是转变职责定位，把管理变为服务，把规定变为引导。在资本助力农民进行产业转型升级时，通过政策进行鼓励，一方面为资本的进入提供更合适的环境，另一方面提高农民接受新理念的能力，把被动升级变成主动升级，减少在产业升级时的犹豫不决，解决转型升级时可能遇到的问题。

 

同时，在财政方面还应当加大农业资金的整合力度，让财政投入起到引导作用，促进结构性改革，撬动更多的社会资金投入农业。社会资本的引入，将有助于加快农业的规模化经营，促进农业产业化发展，进一步提高农业生产的附加值。为农民创收提供保障。同时，资本的进入也将提升农村基础设施建设，尤其是网络的普及，将大大推动农村电子商务的发展。现在一个很大的问题就是渠道不畅，中间环节过多，增加了农产品销售成本，而随着农村电商的发展，将很大程度上降低物流成本，提高农产品利润。

 

在1号文件中，还特别提到了发展休闲农业与乡村旅游。对于旅游资源的开发，也应当由政府牵头，制定标准，落实相关政策，引入资本与当地共同创立乡村旅游合作社和旅游企业。在这其中，政府需要起到牵线搭桥的作用，从制度设计和执行的角度，为农、资双方提供便利。

 

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资本投资农业的增长点

 

首先我们要明确，未来的中国农业会是一个什么样的模式。从现在来看，大量农民进城，随着城市人口的增长，将产生由生活习惯带来的消费转变，具体体现在肉蛋奶需求的增长。家庭小农场将成为未来中国农业的主要形式，这不利于资本直接投资，因为无论是投资效率还是资本的使用效率，都会很低。

 

1号文件里提到了很多涉农产业，其中的新产业、新业态我认为将成为今后主要的投资方向。什么是新产业、新业态？包括功能农业、新材料、特色小镇等等。换句话说，就是农业的附加值，接下来我分别谈一谈这三个方面。

 

首先是功能农业。以前人们对农产品的要求主要在于数量，要能让人吃饱；现在随着食品安全问题的日益严重，人们对食品的要求已经由吃饱变成了吃好，换句话说就是要吃得安全；而在未来，人们要吃得健康，通过农产品来达到保健的作用，这就是功能农业。它比普通农产品多出的保健功能，就是附加值，也是农业3.0的一个重要组成部分。

 

资本投资农业，主要投资的就是未来趋势，这个趋势一方面被政策引导，另一方面也被技术引导。就拿秸秆来说，过去秸秆大都是付之一炬，但是现在这么干就不行了，因为焚烧秸秆污染空气，也会带来火灾、交通等一系列问题。随着技术发展，秸秆有了更多用途，GIO白菜大全论坛主站检测就在秸秆新材料技术上投入了很多，用秸秆做出来的地膜可以直接降解，无污染；用秸秆制成的餐具，不含塑料也不含甲醛，可以放心使用。这就是新产业，也是未来趋势，资本主要投资就在这方面。

 

我之前在网上看过一些网友做的视频，从清理稻谷，到砻谷、碾米、晾晒，一直到最后淘米、下锅，都拍下来制成视频；还有就是去河里摸鱼，摸着了就地收拾，架柴火烤鱼。这些视频可能对于农村长大的人来说没什么，但城里人没见过啊，一个视频十几万的点击量一点都不新鲜。

 

从这里就可以看出来，农村这种田园生活，对于城里人的吸引力是很大的，我们不应该把它仅仅看做农家乐，而是应该用产业的眼光去审视。现在的特色小镇、电商，其实主打的都是田园生活和原生态的概念，而资本对于农业投资的点，也应该聚焦在这些内容上。

 

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农业与资本的合理对接

 

中国农业具有巨大的潜力和可挖掘空间，这点毋庸置疑。但中国农业由于特殊的历史背景和发展环境，使它的风险性被放大。以前在农业领域的投资有很多失败案例，使人们对农业产业不看好。正是由于农业投资的周期长、利益回收慢等问题，造成了其中有很多变量，这就给投资判断带来了很大的麻烦，风险也由此产生。

 

在金融投资领域，评估一个项目的风险都有固定的公式和标准，但由于农业产业的特殊性，这个标准的适应度并不强，导致我们在做投资时，可能更多的要依赖主观判断。现在国内的投资企业往往是找一个靠谱的农企老板，从“人”的身上推断项目的未来发展。但是我们知道，人是有很大不确定因素的，必须要有一些数据方面的“干货”来进行辅助，才能更清晰地看到项目今后的发展，但这个方面目前没有很好的依据。所以对于投资机构来说，唯一的办法就是做好内控和风控，利用现有的数据，结合主观因素对项目形成一个全面的判断。

 

此外，由于投资者和农企经营者的关注点不一样，所以经常是各说各话，谁也听不懂谁的，让双方之间产生了隔阂。因此，在资本与农企合作时，既要求投资者懂农业，也要求农企领导懂市场。对于投资者来说，最关注的自然是项目是否有合理的回报，以及你的经营管理是否透明，我的资金是否安全。而根据我的经验，大部分农业企业家都很难回答好这些问题。

 

结合我前面的观点，我也想在这里给农业企业家一些建议。首先，就是明确自己的商业模式，投资者会给你提出一些方向，但前提是自己也要懂，并且从客户和用户的角度思考，是否能给对方带来价值，自己从事的产业是否具有独特性，团队的创新能力如何，以及是否顺应时代的潮流。

 

这些问题想清楚了，才能找到志同道合的投资者，双方方向一致，才能劲往一处使。而对于投资机构来说，也要在农业理念上寻找适合的合作伙伴，并清楚地告诉对方，你要做什么，怎么做，最终会有怎样的收获，从而达到战略上的公开透明和互相理解。只有这些问题都解决了，投资才会变成一件可行的事。